ใกล้เข้าสู่ฤดูหนาว หลายคนคงอยากทานเมนูปิ้งย่างอย่างหมูกระทะและต้มซูปชาบูไว้สังสรรค์วันหยุดกับครอบครัว หรือจะจัดปาร์ตี้กันเองกับเพื่อนกลุ่มเล็ก ๆ แบบส่วนตัวที่บ้าน แต่ก็อดกังวลเรื่องควันจากการปิ้งจะคลุ้งทั่วบ้านจนเหม็นอับ ควรเลือกใช้เตาปิ้งย่างยี่ห้อไหนดีที่นอกจะร้อนไว ปิ้งเนื้อทันใจ แถมยังไร้ควันรบกวนบรรยากาศในบ้าน ให้ได้เอ็นจอยกับการกินปิ้งย่างอย่างเอร็ดอร่อย วันนี้ CLICKZY มี เตาปิ้งย่าง 5 แบรนด์ พร้อมฟังก์ชันจุใจมาที่สายปิ้งย่างต้องชื่นชอบมาแนะนำกัน

เตาปิ้งย่างมีกี่แบบและต่างกันยังไงบ้าง?

1. เตาปิ้งย่างถ่าน

หรือ “เตาถ่าน” นั่นเอง ถือเป็นเตาปิ้งย่างแบบง่าย ๆ ที่ราคาย่อมเยากว่าแบบอื่น เพราะใช้ถ่านหุงต้มเป็นเชื้อเพลิงในการปิ้งย่าง นิยมมากสำหรับเมนูลูกชิ้นปิ้ง หมูปิ้งเสียบไม้ หรือบาร์บีคิวเป็นที่สุด

• ข้อดี: เมื่อถ่านติดไฟแล้ว จะให้ความร้อนสูงและปิ้งได้เร็ว พร้อมให้รสชาติปิ้งแบบเฉพาะจากกลิ่นของถ่าน
• ข้อเสีย: ต้องใช้เวลาเตรียมถ่านไฟให้ร้อนได้ที่กว่าจะเริ่มใช้งานได้ และต้องคอยเติมถ่านเมื่อไฟอ่อน

2. เตาปิ้งย่างแก๊ส

เตาปิ้งย่างประเภทนี้ยังแบ่งออกได้เป็นอีก 2 แบบย่อย ทั้งเตาปิ้งย่างปิคนิคแบบพกพาได้ ตั้งโต๊ะได้ ซึ่งมักจะใช้แก๊สกระป๋องเป็นเชื้อเพลิงในการปิ้งย่าง กับแบบที่ใช้การเดินท่อแก๊สจากถังก๊าซหุงต้มเป็นเชื้อเพลิง

• ข้อดี: ความร้อนของไฟจากแก๊สเป็นเชื้อเพลิงมีความคงที่มากกว่า ช่วยให้ปิ้งย่างเนื้อได้สุกอย่างสม่ำเสมอ เตาปิ้งย่างมีขนาดเล็กพกพาง่าย ตั้งใช้งานได้ทุกสถานที่
• ข้อเสีย: เตาปิ้งย่างแบบใช้แก๊สกระป๋องถือว่าค่อนข้างมีความเสี่ยงสูง ที่จะเกิดอันตรายจากความไม่คงที่ของแรงดันแก๊สในกระป๋องที่นำมาใช้เป็นเชื้อเพลิง

3. เตาปิ้งย่างไฟฟ้า

นับเป็นประเภทของเตาปิ้งย่างที่กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น เพราะใช้งานสะดวกและมีความร้อนคงที่จากไฟฟ้า มีตัวเลือกในการปรับความร้อนได้หลายระดับ ทำไม่ต้องกังวลาเรื่องไฟย่างจะอ่อนหรือแรงเกินไปจนอาหารไหม้อีกด้วย

• ข้อดี: ให้ความร้อนคงที่ ปรับระดับความร้อนสูงต่ำได้ตามต้องการ เหมาะกับใช้งานในครัวเรือน
• ข้อเสีย: ใช้พลังงานไฟฟ้าสูง อาจกินค่าไฟมากหากใช้งานบ่อย ๆ

4. เตาปิ้งย่างอินฟราเรด (เตาปิ้งย่างไร้ควัน)

จะเป็นเตาปิ้งย่างไฟฟ้าอีกรูปแบบหนึ่ง แต่จะใช้การย่างด้วยแผงกระจายความร้อนอินฟราเรด ทำให้ทุกการปิ้งย่างไม่เกิดควันฟุ้งให้รำคาญ หร้อมช่วยให้อาหารสุกอย่างทั่วถึงอีกด้วย

• ข้อดี: เป็นเตาปิ้งย่างแบบไร้ควันรบกวน
• ข้อเสีย: มีราคาสูงกว่าเตาย่างแบบอื่น ๆ

มีเตาปิ้งย่างใช้เองที่บ้านดียังไง

• เลือกสรรวัตถดิบได้ตามใจชอบ: อยากทานแบบไหน กินกับอะไรก็สามารถจัดเตรียมไว้เองได้แบบบุฟเฟ่ต์ส่วนตัว โดยไม่ติดข้อจำกัดเรื่องเมนูเท่าที่ทางร้านจะมีให้
• กินเมื่อไหร่ นานแค่ไหนก็ได้: หมดห่วงเรื่องร้านปิดบริการ หรือต้องไปรอคิวยาวนานเพราะคนเยอะ มีเตาปิ้งย่างใช้เองที่บ้านก็สะดวกใล้งานตอนไหนเมื่อไหร่ก็ได้
• ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย/เวลาเดินทาง: เพราะตั้งเตาปิ้งย่างใช้งานเองที่บ้าน ทำให้ไม่ต้องออกเดินทางไปที่ร้านหรือเสียเวลาหรือค่าใช้จ่ายในการเดินทาง รวมถึงค่าจอดรถในบางแห่งอีกด้วย

แนะนำ 5 แบรนด์ เตาปิ้งย่างยี่ห้อไหนดี สุกง่าย ไร้ควัน ถูกใจสายปิ้งย่าง

1. เตาปิ้งย่าง OTTO

1.1 OTTO เตาปิ้งย่าง ปรับความร้อนได้ รุ่น GR-141

เตาปิ้งย่างไร้ควันแบบตะแกรงทำจากสแตนเลส ด้วยตัวเครื่องทำจากอลูมิเนียม ทนความร้อน พร้อมถาดรองคราบด้านล่างช่วยให้ทำความสะอาดง่ายและไม่เป็นสนิม เหมาะกับเมนูปิ้งย่างสายบาร์บีคิว

• การปรับระดับความร้อน: 5 ระดับ
• ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง): 50 x 35 x 8 ซม.
• แรงดันไฟฟ้า: 220V
• กำลังไฟฟ้า: 2,000W
• น้ำหนัก: 2.4 กก.
• รับประกันสินค้า: 7 วัน (หลังจากได้รับสินค้า)

ราคา: 989 บาท จาก 1,416 บาท สั่งซื้อได้ทาง CLICKZY เพียงคลิกซิ

2. เตาปิ้งย่าง Anitech

2.1 เตาปิ้งย่าง Anitech รุ่น SGR-1600 (VER.2)

เตาปิ้งย่างแบบ 2-in-1 จะปิ้งกับตะแกรงแบบบาร์บีคิวก็ได้ หรือจะปิ้งย่างกับกระทะแบบหมูกระทะก็ดี ด้วยกระทะย่างแบบเคลือบผิว Non-Stick ช่วยให้หมดห่วงเรื่องคราบอาหารติดกระทะ พร้อมมีถาดรองคราบใต้ตะแกรง ช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างง่ายดาย

• การปรับระดับความร้อน: 5 ระดับ
• ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง): 46 x 26 x 12.5 ซม.
• แรงดันไฟฟ้า: 220V
• กำลังไฟฟ้า: 1,600W
• น้ำหนัก: 2.27 กก.
• รับประกันสินค้า: 2 ปี

ราคา: 849 บาท จาก 1,690 บาท สั่งซื้อได้ทาง CLICKZY เพียงคลิกซิ

2.2 เตาปิ้งย่างและสุกี้ Anitech รุ่น SGR-1501

เตาปิ้งย่างพร้อมหม้อสุกี้ ให้สามารถเลือกทานทั้ง 2 เมนูปิ้งย่างและต้มซุปได้พร้อม ๆ กัน หน้าเตาเคลือบสาร Non-Stick พร้อมมีช่องระบายน้ำมันและถาดรองที่ถอดล้างได้ ช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างสะดวก

• การปรับระดับความร้อน: 5 ระดับ
• ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง): 53.5 x 24.5 x 9.2 ซม.
• ขนาดเตาย่าง (กว้าง x ลึก): 30 x 23 ซม.
• ความจุหม้อซุป:2 ลิตร
• แรงดันไฟฟ้า: 240V
• กำลังไฟฟ้า: 1,500W
• น้ำหนัก: N/A
• รับประกันสินค้า: 2 ปี

ราคา: 1,190 บาท จาก 1,290 บาท สั่งซื้อได้ทาง CLICKZY เพียงคลิกซิ

3. เตาปิ้งย่าง SMARTHOME

3.1 เตาปิ้งย่างอเนกประสงค์ SMARTHOME พร้อมหม้อชาบู รุ่น SM-EG1506

เตาปิ้งย่างอเนกประสงค์พร้อมหม้อชาบูแบบ 2-in-1 แถมในหม้อยังแบ่งให้อีก 2 ฝั่ง ไว้ให้แยกน้ำซุปได้ถึง 2 รสชาติในครั้งเดียว ชิ้นส่วนกระทะย่างและหม้อต้มสามารถถอดแยกล้างได้ ง่ายต่อการทำความสะอาด

• การปรับระดับความร้อน: 5 ระดับ
• ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง): 60 x 26 x 11.5 ซม.
• ขนาดเตาย่าง: หน้ากว้าง 24 ซม.
• ความจุหม้อซุป: 2 ลิตร (ฝั่งละ 1 ลิตร)
• แรงดันไฟฟ้า: 220V
• กำลังไฟฟ้า: 1,500W
• น้ำหนัก: 3 กก.
• รับประกันสินค้า: 3 ปี

ราคา: 1,290 บาท จาก 2,990 บาท สั่งซื้อได้ทาง CLICKZY เพียงคลิกซิ

4. เตาปิ้งย่าง Oxygen

4.1 เตาปิ้งย่างไร้ควัน Oxygen พร้อมหม้อชาบู สุกี้ รุ่น KW-302

เตาปิ้งย่างไร้ควันแบบ 2-in-1 ในดีไซด์โดดเด่นแบบกระทะย่างล้อมวงพร้อมหม้อสุกี้ชาบูตรงกลาง เหมาะสำหรับตั้งล้อมวงจัดเลี้ยงหมูกระทะแบบกลุ่มเพื่อนหรือทั้งครอบครัวได้แบบสบาย ๆ พร้อมมี 2 สวิตช์แยกระหว่างปิ้งย่างและหม้อต้มให้ไม่รบกวนความร้อนระหว่างกันอีกด้วย

• การปรับระดับความร้อน: แยก 2 สวิตช์ ปรับระดับความร้อนสูงต่ำได้ตามต้องการ
• ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง): 40.5 x 34 x 10 ซม.
• แรงดันไฟฟ้า: 220V
• กำลังไฟฟ้า: 1,500W
• น้ำหนัก: 2.5 กก.
• รับประกันสินค้า: 7 วัน (หลังจากได้รับสินค้า)

ราคา: 1,419 บาท จาก 2,033 บาท สั่งซื้อได้ทาง CLICKZY เพียงคลิกซิ

4.2 เตาย่างไฟฟ้า Oxygen แบบเหลี่ยม รุ่น KW-303

เตาปิ้งย่างไร้ควันแบบ 2-in-1 ทั้งปิ้งย่างได้ฝั่งหนึ่งและเป็นหม้อต้มอีกฝั่ง แถมในหม้อต้อมยังแบ่งช่องซุปไว้ให้ถึง 2 หลุม รองรับการต้มซุป 2 รสชาติได้พร้อมกัน เหมาะสำหรับตั้งล้อมวงจัดเลี้ยงหมูกระทะแบบกลุ่มเพื่อนหรือทั้งครอบครัวได้แบบสบาย ๆ พร้อมมี 2 สวิตช์แยกระหว่างปิ้งย่างและหม้อต้มให้ไม่รบกวนความร้อนระหว่างกันอีกด้วย

• การปรับระดับความร้อน: แยก 2 สวิตช์ ปรับระดับความร้อนสูงต่ำได้ตามต้องการ
• ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก x สูง): 35 x 31 x 8 ซม.
• แรงดันไฟฟ้า: 220V
• กำลังไฟฟ้า: 1,650W
• น้ำหนัก: N/A
• รับประกันสินค้า: 7 วัน (หลังจากได้รับสินค้า)

ราคา: 1,529 บาท จาก 2,190 บาท สั่งซื้อได้ทาง CLICKZY เพียงคลิกซิ

5. เตาปิ้งย่าง Ultra Grill

5.1 เตาปิ้งย่างเทปัน Ultra Grill Teppan Copper รุ่น Bl-087

เตาปิ้งย่างสไตล์กระทะเทปัน ปิ้งได้เยอะพร้อมมีช่องระบายน้ำมัน ใช้ได้ทั้งปิ้ง ย่าง ผัด หรือทอด ไม่ว่าจะเมนูหมูกระทะ เนื้อย่างเกาหลี เกี๊ยวซ่า สเต็ก หรืแม้แต่พิซซ่าญี่ปุ่นก็ทำได้

• การปรับระดับความร้อน: 5 ระดับ
• ขนาดสินค้า (กว้าง x ลึก): 40 x 25 ซม.
• แรงดันไฟฟ้า: 220V
• กำลังไฟฟ้า: 1,800W
• น้ำหนัก: 1.5 กก.
• รับประกันสินค้า: N/A

ราคา: 790 บาท จาก 1,290 บาท สั่งซื้อได้ทาง CLICKZY เพียงคลิกซิ

5.2 เตาปิ้งย่างชาบู Ultra Grill & Shabu

เตาปิ้งย่างทรงหมูกระทะแบบที่คนไทยคุ้นเคย ด้วยหน้ากระทะย่างตรงกลางพร้อมวงร่องต้มน้ำซุปล้อมรอบ แต่พิเศษกว่าเดิมด้วยการแบ่งร่องไว้ให้ถึง 2 ฝั่ง สำหรับ ทาน 2 คนแบบไม่ต้องแย่งกัน และยังมีช่องที่ 3 สำหรับระบายน้ำมันส่วนเกินจากการย่างไว้ให้ด้วย

• การปรับระดับความร้อน: 5 ระดับ
• ขนาดสินค้า: เส้นผ่านศูนย์กลาง 36 ซม.
• ขนาดเตาย่าง: หน้ากว้าง 20 ซม.
• แรงดันไฟฟ้า: 220V
• กำลังไฟฟ้า: 1,800W
• น้ำหนัก: 2 กก.
• รับประกันสินค้า: 1 ปี

ราคา: 990 บาท จาก 2,980 บาท สั่งซื้อได้ทาง CLICKZY เพียงคลิกซิ

One More Tip:

แม้ว่าจะใช้เตาปิ้งย่างแบบไร้ควันแต่ก็ควรระวังเรื่องกลิ่นย่างไว้ด้วย การตั้งเตาปิ้งย่างที่บ้านจึงแนะนำให้ทานในห้องที่มีการถ่ายเทอากาศสะดวก หรือไว้กลางแจ้งที่ลานบ้านหรือระเบียงจะดีกว่าในห้องปิดโดยเฉพาะห้องแอร์ เพราะกลิ่นอาหารอาจติดค้างอยู่ในผ้าม่านและเฟอร์นเจอร์ต่าง ๆ เป็นเวลานานกว่าควันจากการย่างนั่นเอง